Les fermes Overbeek sont situées au cœur de la Montérégie à St-Hyacinthe, une région agricole au centre du Québec. Un secteur situé à proximité des grands centres comme Montréal, Québec, Trois-Rivières et Sherbrooke via un accès rapide à partir de l'autoroute 20. Les activités des fermes Overbeek sont principalement axées sur les grandes cultures, les services de drones et le service d'entreposage de grains.